Sejarah Singkat Kue Nastar yang Jadi Hidangan Paling Dicari saat Lebaran

Kue ini disebut berasal dari Belanda yang diadaptasi di Indonesia hingga diminati banyak orang.

Editor: Rizky Zulham
NET/Google
Ilustrasi - Sejarah Singkat Kue Nastar yang Jadi Hidangan Khas saat Lebaran. 

Gunakan juga campuran tepung maizena agar kue memiliki tekstur yang bisa melelEh di dalam mulut, tapi tetap renyah.

2. Atur Jumlah Telur

Saat membuat nasta, teman-teman akan membutuhkan telur sebagai campuran, tapi ingat jangan gunakan terlalu banyak.

Baiknya gunakan bagian kuning saja agar adonan tidak terlalu cair dan bisa menjadi lebih renyah.

3. Hindari Oven Suhu Tinggi

Ketika akan memanggang nastar, baiknya gunakan suhu oven yang tidak terlalu tinggi atau sekitar 150 derajat celcius.

Lama waktu memanggang pun cukup 15 sampai 20 menit, agar tidak terlalu gosong.

4. Trik Mengoleskan Lapisan Atas

Nastar biasanya akan memiliki tampilan kuning berkilau pada bagian atas.

Tapi untuk membuat tampilan kuning berkilau itu, teman-teman baiknya mengoles kuning telur setelah nastar setengah matang.

Nah, itu tadi sejarah dan tips membuat nastar yang bisa teman-teman coba di rumah.

(*)

Sumber: Grid.ID
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved