4 Jenis Olahan Telur yang Nikmat, Cocok untuk Menu Diet Sahur dan Berbuka

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Selain menjadi bahan makanan yang sering dipakai untuk berbagai masakan, telur ternyata juga ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama untuk mengurangi lemak perut.

Tidak hanya kaya akan sumber vitamin dan mineral penurun berat badan, telur rendah kalori dan tinggi protein yang bisa membantu kita untuk tetap kenyang dalam waktu yang cukup lama.

Ditambah lagi, asam amino yang ditemukan dalam telur juga mampu meningkatkan metabolisme karena tubuh membutuhkan energi ekstra untuk memproses protein.

Untuk mendapatkan wawasan yang lebih banyak soal bahan makanan satu ini, ahli nutrisi Lisa Young membagikan beberapa resep telur terbaik yang dapat membantu mengecilkan perut.

• Jangan Lagi Dibuang, Cangkak Telur Ternyata Miliki Manfaat yang Baik Berikut Ini

Nah, berikut adalah empat resep telur yang bisa kita coba.

1. Frittata dengan sayuran

Frittata adalah makanan Italia yang mirip dengan telur dadar atau telur orak arik.

Menambahkan banyak sayuran ke dalam frittata bisa membuat hidangan telur ini menjadi pilihan sarapan yang menyehatkan dan tentunya dapat membantu kita mengecilkan perut.

"Frittata adalah makanan penurun berat badan yang sempurna," kata Young.

"Makanan ini kaya akan sayuran yang bisa dengan mudah kita dapatkan untuk menambah serat dan rasa yang lezat pada makanan kita," sambung dia.

Penuh dengan sayuran kaya vitamin seperti asparagus, daun bawang, paprika merah, dan bayam, hidangan ini kaya akan nutrisi yang akan membuat kita merasa lebih berenergi dan puas sepanjang hari.

• Cari Makanan Buka Puasa yang Enak ? Coba Resep Telur Krispi ! Bisa Menjadi Camilan untuk Buka Puasa

2. Frittata putih telur

Sama dengan frittata sayuran, frittata putih telur juga bisa menjadi pilihan sarapan yang lebih ringan dan tentunya dapat membantu mengurangi lemak perut.

Apalagi, putih telur tidak mengandung lemak dan dapat mengurangi nafsu makan, membantu membangun otot, serta mampu meningkatkan kesehatan jantung.

"Ini adalah makanan penurun berat badan yang sempurna karena putih telur juga rendah kolesterol," tambah Young.