Resep Menu Olahan Cincau Mudah dan Praktis, Cocok untuk Berbuka Puasa Ramadhan

4. Es Jeli Kelapa Cincau Hijau

Waktu penyajian Es Jeli Kelapa Cincau Hijau ini sekitar 30 menit.

Resep ini diperuntukan sajian 8 porsi.

Bahan yang diperlukan:

Bahan jeli kelapa:

800 ml santan dari 200 ml santan instan

1 bungkus jeli bubuk

100 gram gula pasir

1/4 sendok teh garam

Bahan es:

200 gram cincau hijau, dikeruk dengan sendok

1/2 sendok makan selasih, direndam air

600 gram es batu

Bahan sirop:

250 gram gula pasir