Minuman Kesehatan

Resep Kombucha, Teh Fermentasi yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Tuang kombucha ke dalam stoples berisi teh, lalu tutup stoples menggunakan kain serupa penyaring kopi.

Dok. Simply Recipes/ Emma Christensen
Ilustrasi scoby, biang untuk membuat kombucha. 

TRIBUN PONTIANAK.CO.ID-Tribuners, mungkin kamu pernah mendengar minuman kombucha, atau sudah mengetahui manfaatnya.

Ya, minuman ini mengandung berbagai senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh.

Bahkan, kombucha berfungsi sebagai penyembuh terhadap berbagai macam penyakit.

Apa Saja Manfaat dan Khasiat Madu untuk Obat hingga Terapi Kesehatan?

Kombucha sendiri adalah teh dari China, yang dibuat dari fermentasi scoby (simbiosis ragi dan bakteri).

Teh ini juga telah digunakan berulang kali dirumah tangga diberbagai negara Asia lo.

Apabila kamu ingin mencoba membuat kombucha di rumah, simak resep dari Delish berikut ini.

Resep kombucha

Bahan untuk scoby :

236 ml air

1 sendok teh teh hitam tanpa rasa atau 2 kantong teh hitam

2 sendok makan gula pasir

473 ml kombucha tanpa rasa (mentah)

Jenis Tanaman Obat yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh dan Mudah Didapatkan

Bahan untuk kombucha:

709 ml air

2 sendok makan teh hitam tanpa rasa/

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved