Manfaat Akar Bunga Teratai untuk Kesehatan

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Tidak hanya bunganya, biji dan batang bunga teratai telah digunakan untuk kuliner dalam berbagai masakan.

Ini menjadikan teratai bukan hanya sekadar bunga yang indah, tetapi ia juga memiliki lebih banyak hal yang bisa ditawarkan.

Tah hanya itu, akar bunga teratai juga banyak digunakan di banyak makanan India dan umumnya dikenal sebagai Kamal Kakri.

Sebagaimana kita tahu, akar bunga teratai dikenal dengan tekstur dan rasanya yang manis.

(Update berita nasional, internasional dan regional menarik lainnya disini )

• Bunga Hydrangea atau Bunga Hortensia Punya Banyak Nama ! Ketahui Juga Arti Warna Bunga Hydrangea

Ini juga dapat diolah sebagai pelengkap dalam kari dan digoreng sebagai keripik renyah.

Selain lezat, akar teratai rupanya memiliki banyak nutrisi serta manfaat kesehatan.

Ya, mereka kaya serat, zat besi, kalium, vitamin B dan C yang baik.

• Cara Merawat Philodendron Heartleaf agar Cantik dan Indah ! Libur Nih, Sudah Cek Philodendron Kamu ?

Melansir dari Pinkvilla.com, inilah beberapa manfaat lain dari mengonsumsi akar bunga teratai.

1. Meningkatkan pencernaan

Akar teratai kaya akan serat makanan dan membantu pencernaan.

Ini juga membantu sembelit dan memastikan pergerakan usus halus.

2. Membantu mengontrol tekanan darah

Kehadiran kalium dalam akar teratai menyeimbangkan cairan dalam tubuh dan mencegah natrium yang berlebihan mempengaruhi aliran darah.

Ini melemaskan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah.