Seberapa Penting Sumber Makanan dan Minuman Kolagen untuk Tubuh?

Setiap daging yang mengandung jaringan ikat juga merupakan sumber kolagen yang baik.

Karena kolagen diproduksi oleh tubuh kita dari asam amino dan tidak dapat diserap dalam bentuk utuh, sumber protein nabati dan hewani keduanya dapat menyediakan bahan baku yang dibutuhkan untuk produksi kolagen yang memadai.

Menariknya, kita tidak dapat memutuskan di mana peptida kolagen (dari suplemen atau makanan) berakhir di tubuh kita.

Peptida ini dapat digunakan untuk membuat kolagen, tetapi juga dapat digunakan untuk protein lain.

Tubuh kita cerdas dengan cara ini, mereka memprioritaskan kebutuhan apa pun yang paling mendesak.

• Mengonsumsi Kolagen Bisa Menjaga Kesehatan Usus, Mengapa? Ini Manfaat Penting tentang Kolagen

Apa yang dikatakan penelitian?

Sebagian besar penelitian yang dilakukan pada suplemen kolagen bagaimana efeknya pada kesehatan kulit dan sendi.

Sementara penelitian yang lebih besar dan lebih konklusif diperlukan, beberapa penelitian kecil telah melihat hasil yang bermanfaat.

Uji klinis double-blind, acak, terkontrol plasebo dilakukan pada 120 subjek yang mengonsumsi produk uji yang mengandung kolagen atau plasebo setiap hari selama 90 hari.

Mereka yang mengonsumsi suplemen kolagen melaporkan peningkatan elastisitas kulit dibandingkan dengan kelompok plasebo.

Selain itu, peserta yang sama juga melaporkan penurunan nyeri sendi dan peningkatan mobilitas sendi.

• Apa Saja Peran Kolagen Bagi Tubuh? dan Bagaimana Mencegah Hilangnya Kolagen dalam Tubuh
Namun, sementara suplementasi kolagen mungkin sedikit meningkatkan elastisitas kulit, tidak ada bukti ilmiah yang kuat untuk mendukung bahwa suplemen kolagen (dalam bentuk apa pun) dapat mengobati atau membalikkan proses penuaan alami.

Selain nyeri kulit dan sendi, penelitian yang muncul telah menyelidiki efek suplementasi kolagen pada osteoartritis (OA).

• Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Membeli Suplemen Kolagen

Dalam meta-analisis 2019 dari uji coba terkontrol plasebo acak ini, para peneliti mengevaluasi efek kolagen yang diberikan secara oral pada gejala OA menggunakan skala Western Ontario dan McMaster Universities Osteoarthritis Index (WOMAC) dan/atau Visual Analog Scale (VAS).

Hasil meta-analisis ini menunjukkan bahwa kolagen efektif dalam memperbaiki gejala OA dengan menurunkan indeks WOMAC total (khususnya kekakuan) dan skor VAS.