Tinggi Nutrisi, Khasiat Labu Madu Efektif Jaga Gula Darah dan Kanker

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Labu merupakan jenih buah yang populer dan sering dijadikan masakan sayur.

Namun Labu madu atau butternut squash adalah jenis buah yang belum terlalu populer di Indonesia.

Meski begitu, labu madu ini sudah banyak dijual di pasar-pasar tradisional di Indonesia, lo.

Labu madu adalah jenis labu yang tumbuh di suhu dingin. Labu madu ini memiliki kulit oranye pucat dan daging buah berwarna oranye terang.

Kulit dan dagingnya bertekstur keras, dan bentuknya hampir seperti buah pir yang memanjang.

• Kenali Khasiat Minyak Zaitun untuk Kecantikan Rambut, Cegah Kusam dan Rambut Rontok

Seperti labu kuning dan blewah, labu madu adalah anggota keluarga tanaman cucurbitaceae.

Labu madu adalah salah satu tanaman tertua yang diketahui. Labu madu ditemukan sekitar 10.000 tahun yang lalu di wilayah negara Meksiko dan Amerika Tengah.

Nama squash berasal dari kata asli Amerika askutasquash, yang berarti mentah atau dimakan mentah.

Rasa labu madu ini adalah campuran dari rasa sedikit manis, gurih seperti kacang, dan sedikit mirip dengan ubi jalar.

Berikut ini adalah nilai kandungan nutrisi dalam 100 gram labu madu: 63 kalori, 0 gram lemak. 16 gram karbohidrat, 2,8 gram serat makanan, 3 gram, 1,4 gram protein, dan 6 miligram natrium.

Berikut adalah kandungan vitamin dan mineral dalam labu madu: vitamin A, vitamin C, magnesium, dan kalsium.

• 9 Buah untuk Meredakan Darah Tinggi atau Hipertensi

Manfaat Kesehatan Labu Madu

1. Menghindarkan Tubuh dari Dehidrasi

Dehidrasi adalah keadaan di mana tubuh kita kekurangan air, sehingga fungsi-fungsi penting tubuh tidak bisa berjalan optimal.

Satu buah labu madu mengandung sekitar 87% air, yang dapat membantu tubuh tetap terhidrasi dengan baik.