4 Ciri Roti yang Menggunakan Bahan Pengawet, Perhatikan Tekstur dan Aromanya

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Roti menjadi makanan yang paling sering dikonsumsi oleh banyak orang.

Biasanya,. Roti dijadikan cemilan yang nikmat sambil menyantap teh hangat ataupun kumpul bersama engan teman.

Makanan ringan ini bisa menjadi solusi disaat perut lapar dan bisa menjadi sarapan yang ringan.

Saat ini kita bisa membeli berbagai macam jenis roti di toko-toko terdekat. Rasa dan kualitas rotinya pun bervariasi.

Perlu kamu ketahui, hati-hati juga dalam memilih jenis roti di toko.

• Olahan Kue Keranjang Imlek Enak Nih ! Coba Resep Roti Goreng Kue Keranjang Enak Makanan Khas Imlek

Hal ini karena, beberapa roti yang kualitasnya kurang baik menggunakan tambahan bahan pengawet.

Pengawet ini ditambahkan agar makanan bisa tahan lebih lama, pengawet tentunya kurang baik digunakan dalam bahan makanan.

Oleh karena itu, pastikan kita bisa membedakan mana roti berpengawet dan mana yang tidak berpengawet.

Lalu, apa saja ciri-ciri yang bisa diamati untuk membedakannya? Untuk mengetahuinya simak penjelasan berikut ini, yuk!

• Roti Gandum untuk Diabetes Boleh Tidak ? Cek 4 Roti yang Dianjurkan untuk Kesehatan Tubuh

Cara Membedakan Roti Berpengawet dan tidak Berpengawet

1. Tekstur Roti Semakin Lama Semakin Lembek

Hal pertama yang bisa teman-teman amati adalah tekstur roti yang semakin lama semakin terasa lembek.

Roti yang mengandung bahan pengawet biasanya akan berubah menjadi lembek ketika dibiarkan beberapa hari di suhu ruang.

Sedangkan roti tanpa tambahan pengawet jika dibiarkan di suhu ruang akan berubah menjadi mengeras.

Oleh karena itu, jika menemukan roti yang mengandung pengawet, yaitu lembek setelah beberapa hari, maka kita perlu menggantinya dengan roti jenis lain.