Cara Makan Kue Keranjang Imlek Praktis ! Coba 5 Ide Kreasi Olahan Kue Keranjang Ini agar Tambah Enak
Kue satu ini memang identik dengan Tahun Baru China, lantaran makna kue ini adalah keberuntungan dan nasib baik bagi yang menyantapnya.
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Artikel ini memuat berbegai ide kreasi memasak kue keranjang yang cepat dan praktis.
Jelang Imlek banyak dijual kue keranjang di pasar dan di e-commerce.
Kue satu ini memang identik dengan Tahun Baru China, lantaran makna kue ini adalah keberuntungan dan nasib baik bagi yang menyantapnya.
Orang Tionghoa sangat jarang memakan kue keranjang secara langsung.
Biasanya kue ini akan diolah lagi dengan berbagai bahan tambahan agar semakin enak dan nikmat.
Jika belum ingin diolah, kue keranjang juga awet disimpan di kulkas sampai satu tahun.
(Update berita nasional, internasional dan regional menarik lainnya disini)
Yuk, cek cara mengolah kue keranjang :
1. Digoreng dengan tepung
Cara termudah adalah dengan melapisi kue keranjang yang sudah dipotong tipis dengan bentuk persegi panjang kemudian digoreng.
Adonan tepung yang digunakan dapat berupa tepung cepat saji untuk menggoreng pisang goreng atau campuran tepung terigu dan soda pengembang.
Kue keranjang yang digoreng enak disantap selagi hangat, teksturnya meleleh di dalam dan garing pada bagian kulit adonan luar.
• Imlek Tahun Ini Tanggal Berapa ? Cek Kapan Tahun Baru Imlek 2022 dan Sejarah Imlek di Indonesia
2. Dikukus dan ditaburi parutan kelapa
Cara ini terbilang yang paling mudah.
Kue keranjang hanya perlu diiris tipis kemudian dikukus tak perlu lama, sekitar 10 menit.