Ciri Khas Makanan dari Sumatera Adalah Rendang, Masuk Makanan Terenak di Dunia Berikut Cara Buatnya

Bahan :

1 kg daging sapi

1 liter santan kental

500 ml santan cair

3 butir pekak 

3-4 buah kapulaga

5-6 buah cengkih 

Kaldu sapi bubuk secukupnya

5 cm kayu manis 

2 lembar daun kunyit 

6 lembar daun jeruk 

1 ruas lengkuas, geprek 

2 batang serai, geprek 

4-5 siung bawang merah, iris 

2-3 siung bawang putih, iris