Singkatan 6 Makanan Khas Jawa Barat yang Terkenal di Indonesia, Apa Saja Ya?

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Makanan khas Jawa Barat ini sudah terkenal ke seluruh pelosok Indonesia.

Selain makanan berat, ada juga berbagai makanan ringan dari berbagai daerah.

Misalnya seperti makanan ringan atau jajanan khas Jawa Barat, yang sebagian besar terbuat dari tepung aci atau tepung tapioka.

Nah, jajanan khas Jawa Barat ini memiliki nama yang unik. Mungkin di antara kamu ada yang pernah mendengar batagor, cimol, cireng, dan jajanan lainnya.

Tahukah kamu? Nama-nama makanan ini ternyata adalah akronim atau singkatan yang dapat dibaca sebagai kata, lo.

• Apa Saja Jenis Makanan Sehat untuk Tubuh? Ketahui Pentingnya Makanan Sehat Berikut Ini

Ketahui apa saja jajanan khas Jawa Barat yang namanya ternyata adalah singkatan, yuk!

1. Batagor

Sekilas, penyajian batagor mirip seperti siomay, yang diberi bumbu kacang, kecap, serta saus.

Bedanya, batagor disajikan dengan cara digoreng, berbeda dengan siomay yang dikukus.

Ternyata, batagor ini juga merupakan singkatan, lo, teman-teman, yaitu baso tahu goreng.

Singkatan nama ini memang sesuai dengan makanan batagor. Sebab, batagor terdiri dari adonan baso ikan dan tahu yang digoreng.

Nah, setelah digoreng dan dipotong-potong, batagor kemudian disajikan dengan siraman bumbu kacang, kecap, dan saus atau sambal.

Saat ini, batagor sudah tersebar di berbagai wilayah di Indonesia, bukan hanya di Jawa Barat saja.

• Cara Mudah Mengolah Nasi Sisa Semalam Menjadi Cemilan Enak, Ada Cireng Hingga Pempek

2. Cimol

Jajanan khas Jawa Barat terkenal dengan bahan bakunya yang berupa tepung aci atau tepung tapioka.