KACANG Hijau Makanan Penurun Kolesterol dan Gula Darah, Kacang Hijau Banyak Mengandung Vitamin?

Selain itu, kacang hijau juga bisa menjaga kadar gula darah tetap rendah.

6. Menurunkan tekanan darah

Kandungan kalium, magnesium, dan serat dalam kacang hijau dipercaya memberikan manfaat untuk menurunkan tekanan darah.

Kacang ini baik untuk dikonsumsi oleh orang yang memiliki tekanan darah tinggi karena manfaatnya.

Tekanan darah tinggi merupakan masalah kesehatan yang serius karena adanya risiko penyakit jantung.

• 8 Manfaat Sayuran Berwarna Orange Bagi Tubuh, Menurunkan Tekanan Darah Kolesterol & Penyakit Lainnya

7. Menjaga kesehatan pencernaan

Kacang hijau terdiri dari berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan pencernaan.

Serat larut yang disebut pektin dalam kacang hijau dapat membantu menjaga kesehatan usus, serta mempercepat pergerakan makanan melalui usus.

Sementara, pati yang terkandung dalam kacang hijau mampu memelihara bakteri sehat dalam usus.

Selanjutnya, pati pun dicerna menjadi butirat (asam lemak rantai pendek) yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.

8. Menurunkan berat badan

Serat dan protein dalam kacang hijau dapat menekan hormon rasa lapar (ghrelin) dan mendorong hormon rasa kenyang (Peptida YY, GLP-1, dan cholecystokinin).

Hal inilah yang membuat nafsu makan Anda berkurang.

Berkurangnya nafsu makan dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

9. Melawan pertumbuhan kanker