Pola Hidup Sehat
Rontokkan Banyak Penyakit, Bayam Jangan Dicampur 2 Bahan Ini !
Dalam beberapa penelitian lain, konsumsi bayam pada manusia menunjukkan hasil menggembirakan dalam pengurangan risiko kanker prostat dan kanker....
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sayur bayam memiliki banyak manfaat.
Selain itu, sayur bayam juga mudah ditemukan di mana saja.
Harganya terjangkau dan memiliki kandungan gizi yang luar biasa.
Dilansir dari Kompas.com, berbagai nutrisi dalam bayam membuatnya tergolong dalam superfood atau pangan super.
Tak hanya itu, nutrisi-nutrisi dalam bayam juga diketahui membuatnya memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh.
Daun bayam juga menjadi sumber serat makanan, kalsium, zat besi, vitamin C, dan vitamin A yang baik untuk tubuh.
• Orang yang Terserang Penyakit Polio Dapat Mengalami Kelumpuhan, Ini Penyebab Penyakit Polio
Berbagai manfaat sayur bayam bagi kesehatan tubuh, antara lain:
- Menjaga Kesehatan Tulang
Bayam diketahui kaya akan berbagai vitamin, termasuk vitamin K.
Konsumsi vitamin K sangat baik untuk tulang karena bertindak sebagai pengubah protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium, dan dapat mengurangi jumlah kalsium yang keluar dari tubuh.
Hal ini membuat vitamin K dikaitkan dengan rendahnya risiko patah tulang.
- Mencegah Anemia defisiensi zat besi
Zat besi merupakan mineral yang penting dalam pembentukan sel darah merah.
Tanpa zat besi yang cukup, darah tidak dapat menghasilkan cukup hemoglobin atau protein dalam darah yang bertugas mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Salah satu mineral yang terkandung dalam bayam adalah zat besi.
Konsumsi satu cangkir bayam memenuhi 36 persen kebutuhan zat besi harian Anda.
- Cegah Kanker
Dilansir dari Healthline, bayam mengandung komponen Monogalactosyldiacylglycerol (MGDG) dan Sulfoquinovosyl diacylglycerol (SQDG).