Cara Mudah Mengolah Nasi Sisa Semalam Menjadi Cemilan Enak, Ada Cireng Hingga Pempek
Walaupun sering malas untuk mengolahnya, alangkah baiknya agar kita berfikir ulang bahwa nasi yang kita makan terkadang tidak seberuntung orang lain.
- Daun jeruk 3 lembar
- Tempe 150 gram
- Nasi putih 400 gram
- 1 butir telur
• Penelitian Mengungkapkan Konsumsi Nasi Dingin Lebih Sehat dari Nasi Panas
- Tepung roti 100 gram
- Garam secukupnya
Cara membuat kroket dari nasi sisa:
1. Ulek bawang putih, cabai rawit, kencur, dan daun jeruk.
2. Ulek kasar tempe, tambahkan bumbu halus dan eri garam secukupnya.
3. Campurkan nasi dengan tempe atau jadikan sambal tempe sebagai isian dalam nasi.
4. Bentuk nasi kroket sesuai keinginan lalu lumuri kroket dengan telur kocok dan tepung panir.
5. Goreng kroket nasi dengan api besar sampai setengah matang, turunkan api jadi sedang, goreng sampai berwarna coklat keemasan.
6. Setelah matang, kroket nasi siap dihidangkan untuk sarapan bersama saus tomat maupun saus sambal.
Resep pempek dari nasi sisa
Bahan-bahan: