Manfaat Pare untuk Darah Tinggi , Diabetes , Kolesterol Tinggi, Kanker Hingga Menurunkan Berat Badan
Siapa yang tidak kenal dengan pare ? Buah yang memiliki rasa pahit ini ternyata memiliki banyak manfaat.
Sayuran ini menyediakan folat, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, serta jumlah yang lebih kecil dari kalium, seng, dan besi.
Pare juga merupakan sumber katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenan, senyawa antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan.
Di samping itu, manfaat buah pare adalah rendah kalori namun tinggi serat, sehingga bisa memenuhi sekitar 8% kebutuhan serat harian meski hanya memakan 94 gram pare.
2. Mengurangi tekanan darah
Manfaat sayur pare juga terkait dengan tekanan darah.
Sejauh ini, pare telah lama digunakan oleh penduduk asli di seluruh dunia untuk membantu mengobati kondisi gangguan kesehatan terkait diabetes.
Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa penelitian mengkonfirmasi peran pare dalam mengontrol gula darah.
Sebuah studi yang dilakukan selama 3 bulan pada 24 orang dewasa dengan diabetes menunjukkan, mengonsumsi 2.000 mg pare setiap hari menurunkan gula darah dan hemoglobin.
Studi lain pada 40 orang dengan diabetes menemukan, mengonsumsi 2.000 mg per hari pare selama 4 minggu menyebabkan penurunan kadar gula darah.
Pare dianggap dapat meningkatkan sekresi insulin, hormon yang bertanggungjawab untuk mengatur kadar gula darah.

• Manfaat Jus Pare untuk Diabetes ! Bagaimana Cara Membuat Jus Pare ?
3. Pengobatan kanker
Penelitian menunjukkan, pare mengandung senyawa tertentu yang memiliki sifat melawan kanker.
Misalnya, satu penelitian menunjukkan, ekstrak pare efektif membunuh sel kanker perut, usus besar, paru-paru, dan nasofaring atau area yang terletak di belakang hidung di bagian belakang tenggorokan.
Dalam penelitian lain menyebutkan, ekstrak pare mampu memblokir pertumbuhan dan penyebaran sel kanker payudara sekaligus mendorong kematian sel kanker.
4. Mengendalikan kolesterol