Apakah Daun Salam Bisa Menurunkan Darah Tinggi , Kolesterol , Asam Urat & Kadar Gula Darah Diabetes?
Selain tersohor sebagai bumbu masakan, daun salam merupakan tanaman herbal yang dipercaya bisa mengobati sejumlah penyakit.
Selain mengandung flavonoid, daun salam juga mengandung tanin yang bersifat antiinflamasi dan antimikroba.
Zat inilah yang membuat daun salam mampu mengobati sakit gigi.
Selain itu kandungan minyak asiri dalam daun salam memiliki efek analgesik.
Penelitian yang dilakukan oleh Agus Sumono dan Agustin Wulan SD pada 50 orang pasien di Rumah Sakit Gigi dan Mulut Fakultas Kedokteran Gigi, Universitas Jember menunjukkan hasil kumur dengan air rebusan daun salam mampu mengurangi jumlah bakteri streptococcus sp dalam rongga mulut.
5. Obat diare
Terakhir, daun salam merupakan obat herbal diare.
Dalam uji mikrobiologi dengan metode cakram menunjukkan bahwa etanol di daun salam mampu menghambat pertumbuhan bakteri E.coli, Salmonella sp dan Vibrio cholera.
Meski memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, Anda sebaiknya tidak mengkonsumsi daun salam secara berlebihan.
Ada baiknya Anda mengonsumsi daun salam sesuai dengan saran penyajian.
(*)