Cara Bikin Rendang Daging Sapi ala Padang ! Ini Bumbu Rendang Padang Daging Sapi 1 Kg

5-6 buah cengkih 

Kaldu sapi bubuk secukupnya

5 cm kayu manis 

2 lembar daun kunyit 

6 lembar daun jeruk 

1 ruas lengkuas, geprek 

2 batang serai, geprek 

4-5 siung bawang merah, iris 

2-3 siung bawang putih, iris 

1 sdm bumbu rendang instan (boleh ditiadakan)

1/2 butir kelapa parut

Minyak goreng secukupnya

• Cara Membuat Sate Sapi agar Empuk ! Bisa Juga untuk Cara Membuat Sate Kambing agar Empuk

Bumbu halus

12 siung bawang merah 

1 siung bawang putih besar