KJRI Los Angeles Beri Dukung Upaya Peter Then Promosikan Kuliner Indonesia di Amerika
Tak tanggung-tanggung, restoran milik pria yang akrab disapa Koh Apung itu berhasil meraih penghargaan Michelin Guide yang dikenal di seluruh dunia se
lihat foto
Ia menambahkan, buku yang diterbitkan tersebut sebagai bentuk kecintaanya terhadap Indonesia sekaligus sebagai bahan studi pebisnis dari Indonesia khususnya yang ingin merintis bisnis yang sama di Amerika Serikat.
"Bagi saya, tak ada persaingan. Dunia usaha sekarang adalah tempat berkolaborasi banyak talenta, dan saya percaya bahwa hanya dengan berkolaborasi kita dapat sukses ditengah situasi berat sekarang ini," ujarnya.
Secara khusus, Peter Then mengucapkan terima kasih kepada tim penulis, editor, ilustrator dan fotografer yang terlihat dalam penyusunan sampai penerbitan buku karyanya ini.
• Pakai Peralatan Serba Listrik, Omzet Pengusaha Kuliner Ini Kian Meningkat
Dukungan KJRI di Los Angeles
Konsulat Jenderal Republik Indonesia di Los Angeles, Saud Krisnawan menyambut baik dengan penerbitan buku Peter Then.
"Saya juga sangat mendukung dan menyambut baik rencana untuk Peter Then melaunching bukunya, sebagai Chef Afung yang judulnya "Peter Then, Perjalanan Seorang Lulusan SD Menerobos Paradigma Kesuksesan di Los Angeles"," kata Saud Krisnawan.
"Dalam hal ini saya sangat mengharapkan ini akan menjadi trigger bagi para pengusaha restoran Indonesia lainnya untuk dapat maju bersama saling tolong-menolong mengimplementasikan semangat Indonesia incorporated untuk terus mempromosikan kuliner Indonesia di Amerika,” pungkasnya. (*)
