INILAH Buah Kabau Mirip Jengkol, Khasiatnya Mampu Menyembuhkan Diabetes

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Kabau atau jering antan atau jengkol hutan adalah lalapan sejenis petai dan jering.

Tanaman ini hidup di daerah tropis, bentuk pohonnya menyerupai tanaman jengkol dan termasuk ke dalam marga Archidendron.

Walaupun buah ini berbau tidak sedap seperti jering dan petai, tetapi inilah yang menjadikan kabau sebagai sayuran yang banyak dikonsumsi layaknya kedua tumbuhan tersebut.

Komposisi nutrisi yang terkandung dalam buah kabau antara lain, protein, karbohidrat, lemak, asam, kalsium, fospor, serat, dan zat besi. Kabau juga mengandung vitamin A, B1, dan vitamin C.

Kandungan Gizi Buah Kabau

Kabau mengandung energi sebesar 199 kilokalori, protein 6,4 gram, karbohidrat 41 gram, lemak 1,1 gram, kalsium 40 miligram, fosfor 108 miligram, dan zat besi 1,8 miligram.

Selain itu di dalam Kabau juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,03 miligram dan vitamin C 0 miligram.

• INILAH BUAH yang Mengandung Vitamin E, Berapa Kebutuhan Vitamin E per Hari?

(Update berita tentang kesehatan DISINI)

Manfaat Buah Kabau

Dikutip dari manfaat.com, berikut ini adalah 8 manfaat tanaman kabau bagi kesehatan tubuh yang wajib anda ketahui.

1. Membantu Melancarkan Pencernaan

Kabau memiliki kandungan serat yang cukup besar.

Manfaat serat yang ada pada buah ini dipercaya dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, terutama melancarkan proses pencernaan.

Buah ini juga cocok anda konsumsi untuk meredakan penyakit sembelit atau susah buang air besar yang anda alami.

Anda bisa menyantapnya sebagai lalapan untuk makan sekaligus menjadi nutrisi untuk kesehatan pencernaan.