Breaking News:

Jangan Salah Lagi, Mengolah Ayam Potong Tak Perlu Dicuci Karena Bisa Berbahaya, Berikut Alasannya!

Ada satu kebiasaan sebelum memasak ayam, yaitu mencucinya terlebih dahulu. Ini dianggap bisa membuat ayam mentah jadi lebih bersih sebelum dimasak.

IST
Ayam potong 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Cara mengolah ayam mentah tentu saja memiliki cara yang khusus agar ayam masih terlihat fresh dan segar. 

Bagi yang suka masak, tentunya sudah biasa mengolah ayam mentah untuk dibuat jadi berbagai makanan lezat.

Ada satu kebiasaan sebelum memasak ayam, yaitu mencucinya terlebih dahulu. Ini dianggap bisa membuat ayam mentah jadi lebih bersih sebelum dimasak.

Namun, siapa sangka kebiasaan satu ini justru bisa membahayakan kesehatan kita karena kontaminasi bakteri.

Kok, bisa? Simak penjelasannya berikut ini, ya!

Baca juga: Pasokan Telur Ayam Ras Kayong Utara Masih Bergantung dari Luar Daerah

Bahaya Mencuci Ayam

Kita disarankan untuk tidak mencuci ayam yang akan kita masak.

Mencucinya, terutama dengan cara dibilas, justru menyebabkan bakteri pada ayam menyebar dan melekat di permukaan sekitar.

Ayam mentah bisa mengandung bakteri seperti, Salmonella, E.Colli, Enterokokus, dan Campylobacter.

Ini tentunya bisa menyebabkan kita terjangkit penyakit apabila bakteri itu masuk ke dalam tubuh.

Halaman
123
Penulis: Maudy Asri Gita Utami
Editor: Maudy Asri Gita Utami
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved