RESEP Semur Daging Sapi, Cara Membuat Semur Daging Sapi Betawi yang Enak Spesial Lebaran Idul Fitri

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Selain rendang sapi dan opor ayam, semur daging sapi juga menu favorit saat Lebaran.

Semur daging sapi adalah alternatif bagi yang tak suka makan santan. 

Orang betawi terkenal handal membuat semur.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.

Aromanya harum dan rasa bumbunya medok.

Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.

Baca juga: RESEP Opor Ayam Lebaran, Berikut Cara Membuat Opor Ayam Spesial Lebaran Bumbu Kuning dan Putih

Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan:

500 gram daging sengkel, potong-potong

200 gram kentang, potong 8 bagian, goreng berkulit

5 butir bawang merah, iris tipis

1 lembar daun salam

Baca juga: BUMBU Rendang Daging Sapi 1 Kg, Resep Rendang Daging Sapi Enak dan Empuk

1/2 sendok teh pala bubuk

4 butir cengkeh