Resep Lapis Legit Original Spekuk untuk Kue Basah Lebaran 2021 ! Cek Cara Membuat Lapis Legit
Sebentar lagi Lebaran 2021, sudah membuat kue ? Bingung mau buat apa ? Lapis legit bisa jadi rekomendasi nih.
lihat foto
2. Kocok bahan 1 hingga mengembang dan kental. Masukkan bahan 2 sambil dikocok dan tercampur rata.
3. Tambahkan bahan 3 ke dalam adonan telur dan mentega sambil diaduk pelan-pelan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
4. Alasi loyang berukuran 20x20 dan tinggi 7 cm dengan kertas roti. Tuang 1 sendok sayur ke adonan, ratakan.
Panggang adonan menggunakan oven bersuhu 170 derajat celsius selama 10 menit atau hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan matikan api bawah, tetapi nyalakan api atas.
5. Tekan adonan menggunakan alat berpermukaan rata, tuang kembali 1 sendok sayur adonan di atasnya, ratakan.
Panggang kembali menggunakan oven bersuhu 170 derajat celsius selama 10 menit. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
6. Terakhir, panggang kembali selama 10 menit atau sampai benar-benar matang.
Angkat dan dinginkan. Potong kue lapis legit sesuai selera dan sajikan.
Buku "Resep Favorit Ny. Liem: Lapis Legit" karya Chendawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli secara online melalui Gramedia.com.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Lapis Legit Original Pakai Spekuk
(*)
