Cara Membuat Kolak Pisang , Kolak Ubi dan Kolak Biji Salak untuk Menu Takjil Buka Puasa

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Kolak menjadi satu diantara hidangan buka puasa yang spesial bersama keluarga.

Membuat Kolak cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.

Baca juga: Menu Buka dan Sahur 30 Hari Dilengkapi Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan 2021

Berikut resep dan cara membuat Kolak yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:

Kolak Pisang

Bahan:

1.500 ml air

400 gram gula merah, sisir halus

2 lembar daun pandan, buat simpul

4 buah pisang tanduk, potong 3 cm

200 gram singkong

100 gram pacar cina, rebus matang

100 gram kolang kaling, rebus

50 gram nangka, belah dua memanjang

1 sendok teh garam

800 ml santan dari 1 butir kelapa