RESEP Pisang Goreng Krispi, Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan

Asosiasi Diabetes Amerika bahkan menyebutkan bahwa buah pisang tetap baik untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita penyakit diabetes.

Meski begitu, jumlahnya harus dibatasi.

• Sumber antioksidan

Buah pisang mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan secara menyeluruh. Contoh antioksidan yang ada pada buah pisang yakni dopamin dan katekin.

Antioksidan ini memiliki khasiat penting, seperti menangkal radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Baca juga: Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan, Resep Terong Ungu Bakar Sambal Terasi

• Membuat kenyang lebih lama

Buah pisang mengandung sejenis karbohidrat yang disebut resistant starch.

Bersama serat pektin, nutrisi ini mampu memberikan efek mengenyangkan.

Oleh karena itu, buah pisang juga disebut dapat membantu dalam menurunkan berat badan.

Ini berarti, kabar baik untuk Anda yang sedang berdiet.

• Memberikan sensasi menyenangkan

Manfaat buah pisang berikutnya didapatkan dari kandungan asam amino yang disebut triptofofan di dalamnya.

Bersama dengan vitamin B6 yang juga ada dalam pisang, triptofofan dapat merangsang produksi hormon serotonin.

Hormon serotonin mampu memberikan sensasi senang pada tubuh dan memperbaiki mood. Dengan ini, pikiran dan tubuh bisa menjadi lebih rileks.

Buah Pisang mudah ditemukan dan diolah.

Selain itu, buah pisang bisa tumbuh sepanjang tahun, apalagi di negara tropis seperti Indonesia.

Selain dapat dimakan secara langsung, buah pisang juga bisa dikonsumsi dengan dikombinasikan bersama makanan lain.

Misalnya, menaburkan irisan pisang dalam semangkuk oatmeal atau di atas roti gandum panggang.