Cara Menanam Kacang Kedelai ! Apa Itu Kedelai ? Harga Kedelai 2021 Naik & Aksi Mogok di DKI Jakarta
Hingga saat ini Indonesia belum mampu berswasembada kedelai dan untuk memenuhi kebutuhan akan kedelai masih di impor dari luar negeri.
Penulis: Jimmi Abraham | Editor: Jimmi Abraham
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sejak Kamis 31 Desember 2020) lalu hingga Minggu 3 Januari 2021, produsen tahu dan tempe di DKI Jakarta melaksanakan aksi mogok produksi.
Aksi mogok yang berlangsung selama tiga hari tersebut diserukan oleh Pusat Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Puskopti) DKI Jakarta menyusul melonjaknya harga bahan baku kedelai, dari Rp 7.200 menjadi Rp 9.200 per kilogram.
"Selama berhenti produksi, pengrajin tempe dan tahu tetap menjaga kedamaian, kekompakan, dan kebersamaan," tulis Sekretaris Puskopti DKI Jakarta, Handoko Mulyo dalam surat nomor 01/Puskopti/DKI/XII/2020.
Baca juga: KONSER Ari Lasso Trans7 Sedang Berlangsung, Tonton Streaming Trans 7 Jadwal Tayang Trans 7 Hari Ini
Baca juga: JADWAL MotoGP 2021 Live Streaming Trans7 MotoGP Hari Minggu 3 Januari 2021 Tayang atau Tidak?
Baca juga: Tips Memilih Semangka Manis , Segar dan Kualitas Baik
"Apabila para pengrajin tempe tahu ada yang tidak mengindahkan seruan surat tersebut diatas dan mengakibatkan kerugian pada orang lain den melanggar hukum, semua menjadi tanggung jawab pribadi masing-masing," ucap Handoko.
Mogok ini, menurut Handoko, dilakukan oleh sekitar 5.000 Usaha Kecil Menengah atau UKM yang mereka naungi.
"Mulai aktivitas jualan lagi malam Senin tanggal 3 Januari 2021 dan seterusnya normal kembali dengan harga tempe tahu sudah naik minimal 20 persen, maksimal 30 persen," ucapnya.
Apa itu Kedelai ?
Tanaman kedelai adalah tanaman budidaya yang termasuk dalam kelompok tanaman pangan.
Kedelai termasuk dari famili leguminosa yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan tempe, tahu, susu dan lain sebagainya.
Kedelai memiliki prospek bisinis yang bagus mengingat nilai ekonomisnya yang tinggi dan kebutuhan didalam negeri yang terus meningkat.
Hingga saat ini Indonesia belum mampu berswasembada kedelai dan untuk memenuhi kebutuhan akan kedelai masih di impor dari luar negeri.
Peluang ini seharusnya dimanfaatkan agar Indonesia tidak selalu bergantung dengan negara lain, sebab kita memiliki lahan yang luas, subur dan memiliki iklim yang cocok untuk budidaya kedelai.
Di Indonesia kacang kedelai memiliki sebutan yang beraneka ragam, misalnya kacang kuning, kacang bulu, kedele, kacang jepung, demokam, gedela dan lain sebagainya.
Berikut ini cara menanam kedelai dikutip Tribunpontianak.co.id dari laman resmi Dinas Pertanian Purbalingga :
Syarat Tumbuh Kedelai
