Apa Itu ODADING Mang Oleh Ade Londok yang Viral? Ini Asal Usul hingga Resep dan Cara Membuat Odading
Dalam ungahannya, Ade mengatakan bahwa jika kita memakan Odading Mang Oleh, maka tubuh kita akan terasa seperti Iron Man.
lihat foto
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- ½ sdt ( sendok teh ) garam
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt ( sendok teh ) ragi instan
- 1 sachet vanili
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan gula, vanili, ragi instan,telur dan air secukupnya ke dalam wadah besar / baskom
2. Aduk dan kocok bahan - bahan tersebut dengan menggunakan sendok hingga merata
3. Setelah itu, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu kedalam wadah / baskom yang berisi bahan - bahan yang sudah merata tadi sambil diaduk-aduk hingga merata dan kental dengan menggunakan sendok
4. Diamkan adonan yang sudah mengental agar dapat berfementasi selama 30 menit.
5. Setelah itu, panaskan wajan yang sudah berisi minyak. Untuk ukuran jumlah minyak bisa disesuaikan dengan odading yang dapat terendam di dalam wajan.
6. Masukkan adonan odading menggunakan sendok ke dalam wajan yang sudah panas
7. Tunggu hingga odading berwarna kecoklatan sambil di aduk - aduk biar tidak gosong
8. Angkat odading yang sudah matang sajikan di atas piring
9. Odading siap di nikmati.
