Apa Itu ODADING Mang Oleh Ade Londok yang Viral? Ini Asal Usul hingga Resep dan Cara Membuat Odading
Dalam ungahannya, Ade mengatakan bahwa jika kita memakan Odading Mang Oleh, maka tubuh kita akan terasa seperti Iron Man.
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Belakangan ini mendadak viral kata ODADING di media sosial hingga dunia nyata.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak.
Bahkan Gubernur Jawab Barat Ridwan Kamil menobatkan Mang Oleh sebagai duta kuliner Jawa Barat untuk mempromosikan makanan di provinsinya.
Mang Oleh sendiri menjual Odadingnya di Jalan Baranangsiang, Bandung.
Dalam ungahannya, Ade mengatakan bahwa jika kita memakan Odading Mang Oleh, maka tubuh kita akan terasa seperti Iron Man.
Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Roti goreng ini menjadi viral beberapa waktu belakangan. Berawal dari video seorang penjual odading yang menjajakan roti gorengnya dengan cara tak biasa.
Selain rasanya dan teksturnya yang unik, sejarah dan adal usul nama odading juga tak kalah menarik.
Asal-usul nama odading
Odading sudah ada sejak masa kolonial Belanda.
Hal ini tertera dalam buku "9 dari 10 Kata Bahasa Indonesia adalah Asing" (2003) karya Alif Danya Munsyi yang diterbitkan oleh Kepustakaan Populer Gramedia.
Dahulu ada kue goreng tak bernama yang terbuat dari adonan terigu campur gula.
Suatu ketika seorang anak kecil Belanda merengek kepada ibunya minta dibelikan kue tak bernama itu.
Rengerkan sang anak membuat ibunya penasaran dengan bentuk kudapan itu. Kemudian ia panggil seorang ujang penjual kue.
Orang Belanda itu menyuruh si penjual kue keliling untuk membuka daun pisang penutup kue di nyiru.
