Idul Adha 2020
Cara Masak Daging Kambing Biar Empuk dan Tidak Bau, Begini Cara Mengolah Daging Kambing
Selamat Hari Raya Idul Adha 2020. Momen ini menjadi waktu paling tepat memasak daging kambing ala rumahan.
lihat foto
Jika perlu, tambahkan air sedikit demi sedikit agar sup tidak mengering.
Memasak daging kambing dengan cara dipanggang
Potong dadu daging kambing sesuai selera.
Rendam potongan daging kambing dengan bumbu rempah selama semalaman atau setidaknya selma empat jam.
Panaskan dulu panggangan dengan suhu rendah.
Memasak daging kambing dengan suhu rendah dalam waktu yang lama akan membuat dagingnya empuk.
Bungkus daging kambing dengan aluminium foil untuk menjaga kelembapan daging kambing agar tidak mengering saat dipanggang.
Panggang daging kira-kira selama satu jam.
Setelah satu jam, periksa apakah daging kambing sudah empuk.
Jika masih belum empuk, panggang lagi kira-kira selama setengah jam.
Bagaimana? Mudah bukan cara memasak daging kambing agar empuk dan nikmat.
Yuk praktikkan cara-cara di atas untuk memasak aneka hidangan daging kambing saat Idul Adha 2020!
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Tips Memasak Daging Kambing Hidangan Idul Adha 2020 Paling Tepat Agar Empuk & Nikmat.
(*)
