Resep Makanan dan Minuman

Bumbu Gulai Kambing, 4 Resep Gulai Kambing, Lengkap dengan Bahan dan Cara Membuatnya

Jangan sia-siakan daging kurban Anda dengan mengolahnya menjadi makanan yang tidak enak dan masih bau prengus.

Editor: Mirna Tribun
SAJIAN SEDAP
Bumbu Gulai Kambing, 4 Resep Gulai Kambing, Lengkap dengan Bahan dan Cara Membuatnya. 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID -  Pada hari raya Idul Adha 2020, banyak umat muslim yang melakukan ibadah kurban menyembelih kambing maupun sapi.

Jangan sia-siakan daging kurban Anda dengan mengolahnya menjadi makanan yang tidak enak dan masih bau prengus.

Anda harus jeli dalam memasak dan menghilangkan bau prengus khas daging merah.

Berikut ini kami sajikan resep masakan untuk daging kurban Anda di hari raya Idul Adha 2020.

1. Gulai Kambing Hijau

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

500 gram iga kambing

3 lembar daun salam

2 cm jahe, dimemarkan

1.000 ml air untuk merebus

2 batang serai, diambil putinya, dimemarkan

5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

5 butir cengkeh

3 cm kayumanis

1 sendok teh asam jawa

3 sendok makan garam

Sumber: Tribun Jateng
Halaman 1 dari 4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved