Wabah Virus Corona

Ahli Gizi Sebut Pasien Covid-19 Perlu Protein dan Energi Lebih Banyak dari Orang Sehat

Triayani melanjutkan para pasien juga membutuhkan asupan energi dengan tingkat persentase yang terukur.

Stocktrek Images/Getty Images
Ilustrasi virus corona 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Ahli gizi Triyani Kresnawan mengatakan, pasien positif Covid-19 dan PDP memerlukan asupan protein yang lebih dari orang sehat.

Menurutnya, proteinberguna untuk meningkatkan atau mengoptimalkan imunitas dari tubuh.

Kemudian mengganti jaringan-jaringan yang rusak, kemudian menguatkan otot-otot supaya tidak terjadi malnutrisi.

Triayani melanjutkan para pasien juga membutuhkan asupan energi dengan tingkat persentase yang terukur.

"Karena pasiennya demam kan. Nah satu derajat di atas 37 derajat celcius, kalau pasien-pasien itu panas, dia membutuhkan tambahan energi 13 persen," ujarnya, dalam siaran Youtube BNPB, Kamis (7/4/2020).

Update Corona Singkawang: Pasien Positif Covid-19 Singkawang Punya Riwayat ke Mempawah dan Jakarta

 Cara menghitung 13 persen asupan energi dan protein, dikatakan Triyani, dengan menambah porse menu makan.

Ia mencontohkan, porsi protein dalam bentuk ikan seberat 50 gram, Triyani menyarankan untuk menambahnya dua kali lipat menjadi 100 gram.

Bahkan, asupan protein dan energi menurut Triyani juga dibutuhkan.

"Jadi komposisinya adalah zat gizi makro itu ada karbohidrat. Sumbernya ada mie, nasi, jagung. Sumber protein itu sayur dan buah. Kalau untuk orang sehat itu menunya ada pagi, siang, sore," ujarnya.

"Bukan hanya protein saja, kemudian karbohidrat juga penting, sayur yang kadang-kadang memang orang Indonesia itu sedikit mengonsumsi sayur, sehingga kita anjurkan sayur dan buah itu tolong diperhatikan," pungkasnya.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Ahli Gizi: Pasien Covid-19 Perlu Protein dan Energi Lebih Banyak dari Orang Normal
Penulis: Reza Deni
Editor: Anita K Wardhani

Editor: Nasaruddin
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved