Tips Menu Sahur Sehat agar Kuat Berpuasa Seharian Penuh, Lengkap Pilihan Daftar Resep Makanan

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID – Satu di antara ibadah yang menjadi bagian dalam proses puasa Ramadhan adalah sahur.

Tentu, menu yang disajikan tak bisa sembarangan sehingga proses ibadah puasa yang kita dijalani seharian penuh berjalan lancar.

Berikut kami sajikan tips menu sahur sehat yang harus anda konsumsi sehingga mampu menyuplai kebutuhan tubuh kita selama proses puasa seharian penuh.

1. Makanan sumber karbohidrat kompleks

Karbohidrat merupakan zat gizi yang dapat menyediakan energi utama bagi tubuh.

Sebaiknya pilihlah jenis karbohidrat kompleks untuk dimakan saat sahur.

Mengapa? Karena karbohidrat kompleks lebih lama dicerna oleh tubuh, sehingga memberi rasa kenyang lebih lama dan memberi energi dalam waktu yang lebih lama pula.

Beberapa contoh makanan yang mengandung karbohidrat kompleks adalah oatmeal, roti gandum, nasi merah, sereal, kentang, dan masih banyak lagi.

Porsi makan sahur untuk makanan sumber karbohidrat ini adalah sebanyak 1-2 porsi.

2. Makanan sumber protein

Sumber protein juga penting dipenuhi saat sahur.

Protein diperlukan untuk membantu memperbaiki dan membangun jaringan dalam tubuh Anda.

Selain itu, protein juga diperlukan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Dengan begitu, Anda tidak mudah sakit walaupun sedang puasa.

Anda bisa memperoleh sumber protein dari daging tanpa lemak, ayam, ikan, telur, susu, yogurt, keju, tahu, tempe, kacang-kacangan, dan biji-bijian.