Kesehatan
Fakta Mengejutkan Tentang Rendang, Terlalu Sering Makan Bisa Sebabkan Kematian Dini
Namun, meski kelezatannya sudah diakui, makan rendang justru bisa sebabkan kematian dini.
Populasi dari Finlandia Timur dipilih karena merupakan populasi dengan tingkat penyakit jantung tertinggi di Eropa.
Populasi penelitian terdiri dari 2.641 pria Finlandia berusia antara 42 sampai 60 pada peridoe tahun 1984 hingga 1989.
Setelah 20 tahun kemudian, periset menindaklanjuti penelitian dan menemukan 1.225 peserta telah meninggal.
Dari analisis, terungkap peserta yang mengonsumsi tujuh ons atau lebih lebih daging merah atau olahan setiap hari memiliki risiko kematian dini 23 persen lebih tinggi.
Namun, tidak semua protein hewani terkait dengan risiko kematian.
Riset menemukan peserta yang mendapatkan protein hewani dari telur, ikan, atau susu dapat terhindar dari risiko kematian dini.
Pria yang makan lebih banyak protein nabati daripada daging cenderung hidup lebih lama.
Ini menunjukkan bahwa sebenarnya tidak apa-apa mengonsumsi daging, hanya saja jangan berlebihan.
• Sering Makan Siang dengan Ayam Geprek Tak Baik untuk Kesehatan, 5 Bahaya Ini Mengintai Anda
Tips Memilih Daging Sapi Segar yang Baik
Simak tips memilih daging sapi yang baik berikut ini.
Memilih daging tidak bisa sembarangan.
Kedua, pilihan dagingnya harus benar dan sesuai dengan masakannya.
Jika tidak, tentu hasil masakan tidak akan sesuai dengan harapan.
Lain kata, akan sangat percuma membeli daging potongan mahal atau premium apabila mengolahnya tidak sesuai.