5 Buah Ini Jangan Simpan di Kulkas, Nutrisi dan Vitaminya Dapat Berkurang!
5 Buah Ini Jangan Simpan di Kulkas, Nutrisi dan Vitaminya Dapat Berkurang! ternyata ada jenis buah yang dianjurkan untuk tidak....
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
5 Buah Ini Jangan Simpan di Kulkas, Nutrisi dan Vitaminya Dapat Berkurang!
Pada dasarnya, kulkas sangat berperan penting dalam memperpanjang keawetan sebuah makanan.
Oleh karena itu, hampir semua orang memiliki kulkas agar mereka bisa menyimpan makanannya, termasuk buah-buahan.
Menurut Food and Drugs Administration US atau setara dengan BPOM, penyimpanan makanan di kulkas sebenarnya dapat memperlambat pertumbuhan bakteri.
Rutin membersihkan kulkas dan membuang makanan yang sudah tidak layak dimakan
Memperhatikan ketiga hal tersebut sangat penting karena bakteri yang ada pada lemari pendingin dapat mengganggu pencernaan Anda.
Misalnya, bakteri patogen pada makanan yang disimpan di dalam kulkas sulit untuk terdeteksi. Jarang sekali muncul tanda-tanda makanan tersebut telah terkontaminasi karena tampilan dan baunya tidak jauh berbeda.
Selain itu, kandungan vitamin pun beresiko dapat berkurang hingga hilang.
Oleh karena itu, usahakan untuk selalu memperhatikan kebersihan kulkas dan tidak berlama-lama menyimpan makanan di kulkas.
Selain mengganggu indera penciuman Anda, makanan yang tadinya biasa-biasa aja pun dapat terkontaminasi.
Selain tidak boleh asal menyimpannya, Anda pun harus memperhatikan jenis buah yang seharusnya tidak boleh disimpan di kulkas.
Hal tersebut dikarenakan jenis-jenis buah di bawah ini dapat berkurang nutrisi dan vitaminnya jika diletakkan di kulkas.
Selain itu, terdapat bakteri yang sulit untuk dikurangi pertumbuhannya walaupun berada di tempat yang dingin, sehingga dikhawatirkan dapat mencemari makanan lainnya.
1. Pisang