Il Mio Gelato, Hadirkan Gelato Pertama di Pontianak Dengan Beraneka Macam Varian
Tribunpontianak.co.id berkesempatan untuk mengunjungi Il Mio Gelato dan bertemu dua owner mereka Ardhi dan Lyan.
Penulis: Ayu Nadila | Editor: Tri Pandito Wibowo
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Listya Sekar Siwi
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK – Pontianak panas banget akhir-akhir ini ya, apalagi ditambah dengan asap yang mencemari udara kita.
Kalau panas kayaknya ok banget kalau kena yang dingin-dingin, ya kan?
Dicuaca yang panas kayak gini pas banget nih buat nikmatin gelato.
Eh apaan tuh? Nama gelato sendiri di Pontianak kayaknya masih asing deh.
Jadi gelato itu semacam es krim tapi beda.
Baca: Indonesia Banget, Ini Menu Unik Tumpeng Perjuangan ala Harris Hotel Pontianak
Baca: Peringatan HUT ke -73 Kemerdekaan di Rindam XII TPR berlangsung Meriah
Baca: Pemkab Sambas Beri Penganugerahan Satya Lencana Kepada PNS
Baca: Kondisi Arus Lalu Lintas di Jalan Jenderal Sudirman Sanggau Lengang
kalau dibandingkan dengan es krim biasa, gelato dibuat dengan cream yang lebih sedikit dan susu yang lebih banyak.
Proses pembuatan gelato hampir mirip sih dengan es krim, bedanya proses pengadukkannya lebih lambat untuk membuat tekstur yang lebih padat, tebal dan creamy.
Mau nikmatin gelato nggak perlu ke luar Pontianak apalagi harus ke negara asalnya, Italia.
Kamu cukup ke Jalan Sumatera Pontianak kamu udah bisa nikmatin gelato di Il Mio Gelato.
Tribunpontianak.co.id berkesempatan untuk mengunjungi Il Mio Gelato dan bertemu dua owner mereka Ardhi dan Lyan.
Owner Il Mio Gelato, Lyan mengatakan gelato punya fat lebih rendah, rendah gula, kandungan udara rendah sehingga lebih padat sehingga lebih berasa.
“Banyak yang bilang, cepat banget lelehnya tapi karena karakternye gitu, es krim itu 20 minusan derajat, kalau gelato ini suhunya cuma -16 derajat lebih lembut juga,” katanya
Varian yang hadirkan Il Mio Gelato ada banyak banget, ada sekitar 40 rasa lho.
Kamu bakal kebingungan deh milihnya.
Baca: Dewan Sebut Agen BRILink Permudah Pelanggan Bayar Tagihan Listrik
Baca: Meriahkan HUT RI ke-73, Karang Taruna Parit Bugis Gelar Sejumlah Perlombaan
Baca: BMKG Pantau 505 Titik Panas Hari Ini
Baca: Sang Juara Stock Bolt On, Tampil Beda Dengan Modifikasi Yamaha NMAX
