Tingkat Konsumsi Daging-Telur Ayam Masih Rendah Di Indonesia

Namun, tantangan meningkatkan jumlah konsumsi masyarakat terhadap daging ayam dan telur ayam masih jadi perhatian serius.

Penulis: Jimmi Abraham | Editor: Dhita Mutiasari
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/ RIZKY PRABOWO RAHINO
Suasana kuliah umum swasembada daging ayam dan telur ayam di Gedung Rektorat Universitas Tanjungpura Pontianak, Rabu (11/7/2018) siang 

Roadshow dan kuliah umum ini sebagai upaya kami menyampaikan realita industri peternakan.

“Selama ini kan dipandang sebelah mata, jelek, kumuh bau dan sebagainya. Sekarang, industri peternakan sudah pakai teknologi tinggi, tidak ada lalat dan bau kandang. Persepsi itu harus kita ubah dengan paradigma bahwa peternakan bukan dunia yang harus dijauhi, tapi dunia yang harus digeluti. Itu yang kita edukasikan bagi para peternak maupun generasi berikutnya seperti anak-anak peternak dan lainnya,” tukasnya.

General Manager PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI) Tbk, Ray Tumundo menerangkan kuliah umum merupakan tindak lanjut dari Momerandum of Understanding (MoU) antara PT CPI Tbk dengan Untan pada September 2007.

“Satu diantara butir MoU bukan hanya pemberian beasiswa atau penelitian, pengembangan mahasiswa, tapi juga memberikan kuliah umum sebagai transfer ilmu kepada mahasiswa,” katanya saat diwawancarai.

Selain Untan, pihaknya juga bekerjasama dengan 10 universitas lain di seluruh Indonesia. Melalui kuliah umum, pihaknya berupaya menanamkan mindset kepada mahasiswa dan mahasiswi untuk tidak malu dan ragu terjun ke dunia peternakan yang menjanjikan masa depan.

 “Memang dunia peternakan kadang tidak lirik orang. Ketika mengajukan kredit pinjaman juga dinilai tidak bankable. Ada juga imej bahwa industri peternakan itu hanya di belakang rumah. Padahal, peternakan itu adalah industri besar. Kami memberikan penjelasan utuh terkait peternakan agar mahasiswa dan mahasiswi tertarik menjadi pelaku atau praktisi peternakan ke depan,” pungkasnya. 

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved