Berbagai Manfaat Dari Tanaman Sengkubak dari Tanah Kalbar, Bisa Jadi Penyedap Rasa Alami!

Perjalanan menuju Dusun Kecukuh, Desa Sungai Raya, Kecamatan Pinoh Utara, Kabupaten Melawi, Provinsi Kalimantan Barat, pun dimulai.

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/RIDHOINO KRISTO SEBASTIANUS MELANO
Dominikus Ramen (kiri) bersama Florentina (kanan) menunjukkan pohon sengkubak di halaman rumah, Dusun Kecukuh, Desa Sungai Raya, Kecamatan Pinoh Utara, Kabupaten Melawi, Sabtu (11/5/2018). 

Tidak susah merawatnya. Sengkubak yang didapat tiga bulan lalu, kemudian ditanam dalam pot menggunakan tanah dan kompos.

Beberapa hari sekali ia siram. Setiap hari letak sengkubak selalu ia pindahkan. Tidak diletakkan di atas tanah, agar tanaman tak cepat kering.

Adapun secara mengolah sengkubak tidak sulit. Ambil beberapa helai daun, lalu dibersihkan.

Kemudian dicampur pada masakan selama 25 hingga 30 menit. Masyarakat umumnya mencampur dengan bumbu lain seperti kunyit dan rempah-rempah lainnya yang ditemui di hutan.

"Saat masih kecil saya pernah makannya, enak, kalau rebung gak terasa pahit, terasa gurih," cerita ayah dua anak ini.

Baca: Keren, Ratusan Penari Tunjukan Formasi Unik di MTQ ke 27 tingkat Provinsi

Selain sebagai penyedap rasa, sengkubak katanya, juga digunakan masyarakat sebagai obat. Mulai dari penyakit pusing, pilek, mual, pegal, nyeri hingga muntaber.

Cara mengolahnya, daun sengkubak dibakar. Kemudian dihancurkan hingga halus. Abunya diambil, lalu dioleskan ke bagian yang sakit.

Bila sakit kepala sengkubak dicampur dengan kunyit dan daun sirih. Kemudian dikunyah, lalu disembur ke kepala yang sakit.

"Jika kita banyak mengonsumsi sengkubak segala penyakit hilang, sembuh dan kadarnya berkurang," ceritanya.

Bahkan sengkubak dipercaya masyarakat dapat mengusir hantu dan segala hal yang jahat.

Caranya pun sederhana. Daun sengkubak disimpan di dalam rumah. Atau bisa juga di bawah tempat tidur.

Namun sekarang keberadaan sengkubak semakin terancam. Selain sulit ditemui di hutan, masyarakat umumnya tak lagi menggunakannya.

"Sekarang gak lagi, karna dulu vetsin sulit dapat," tuturnya.

Buntat Sengkubak

Tak hanya berkhasiat menyedapkan masakan dan mengusir roh-roh jahat yang mendekat, bagian lain dari pohon sengkubak mempunyai manfaat mengalahkan semua rasa yang tak nyaman atau kurang percaya diri.

Halaman
1234
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved