7 Jenis Ikan Ini Bahaya Jika Dikonsumsi, Nomor 6 Favorit Banyak Orang
Sebagian orang mengetahui bahwa ikan adalah makanan sehat, namun ada beberapa jenis ikan yang tidak seharusnya dikonsumsi.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
Ikan ini biasa dijadikan sebagai ikan sarden yang ditempatkan dikaleng.
Ikan ini mengandung mineral magnesium dan merkuri yang tinggi, dan tentunya berbahaya bagi kesehatan.
2. Telur Ikan
Telur ikan biasa disajikan sebagai bahan pelengkap sushi, atau nikmat juga bila dibuat perkedel telur ikan.
Kaviar atau telur dari ikan Sturgeon ini ternyata berbahaya jika dikonsumsi, karena pada umumnya ikan Sturgeon ditemukan dalam perairan yang terkontaminasi racun limbah.
3. Belut
Belut juga merupakan salah satu jenis ikan, yang banyak disajikan di restoran masakan padang.
Ternyata ada jenis belut yang berbahaya jika dikonsumsi, yaitu belut kuning atau belut perak.
Apalagi jika dimakan mentah seperti dalam olahan sushi.
Belut tersebut mengandung racun, yang timbul akibat terkontaminasinya dengan PCB dan merkuri.
4. Swordfish
Swordfish atau yang biasa disebut ikan pedang, berbahaya jika dikonsumsi karena memiliki kandungan merkuri tertinggi.
