Resep Wedang Secang Kolang Kaling - Hangatkan Tubuh di Saat Hujan

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Hujan masih kerap datang.

Baca: Resep Puding Lapis Mangga - Citarasa Beroma Menyegarkan

Agar tubuh dan suasana tetap hangat, mari buat Wedang Secang Kolang Kaling saat kumpul bersama keluarga di sore hari.

Mudah dan cepat menyajikannya.

Bahan-bahan:

25 gram secang 
2 batang serai, bakar, memarkan
200 gram jahe, bakar
3 cm kayumanis 
250 gram gula batu 
2.000 ml air 
100 gram kolang kaling, iris, seduh air panas

Baca: Resep Ayam Goreng Tomat Rica-Rica - Menu Utama Idola Keluarga

Baca: Resep Cupcake Oreo - Citarasanya Yang Enak, Pasti Diserbu Keluarga

Cara Membuat:

1. Rebus secang, serai, jahe, dan kayumanis di atas api kecil sampai harum. Angkat. Saring. 

2. Tambahkan gula batu dan kolang kaling. Sajikan hangat.