Resep Buncis Tahu Taosi, Bikin Keluarga di Rumah Jadi Doyan Makan Sayur

Resep Buncis Tahu Taosi, Bikin Keluarga di Rumah Jadi Doyan Makan Sayur

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Resep membuat Buncis Tahu Taosi ini pasti bikin keluarga di rumah jadi doyan makan sayur.

Tak cuma enak, Buncis Tahu Taosi juga mudah banget dibuat.

Baca: Resep Sawut Singkong, Kreasikan Cemilan Keluarga Hanya Dengan 4 Bahan Saja

Baca: Resep Sate Ikan Asam Manis, Rasanya Sangat Menggoda

Baca: Resep Ayam Crispy Mercon, Kelezatannya Sukses Memikat Lidah

Simak langsung resep mudahnya berikut ini. 

Bahan-bahan:
250 gram buncis, dipotong miring
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1 cm jahe, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris miring
2 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, diiris miring
1/2 buah tahu cina, potong panjang 1x1x4 cm, goreng berkulit
3 sendok makan taosi
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu ayam
2 sendok teh minyak untuk menumis
1 batang daun bawang, dipotong panjang 4 cm, iris halus, untuk taburan

Cara Membuat Buncis Tahu Taosi:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan cabai dan taosi. Aduk sampai setengah layu.

3. Tambahkan buncis. Aduk sampai setengah layu.

4. Masukkan garam, merica, gula, dan kaldu ayam. Masak sampai matang. Taburkan daun bawang. (sajiansedap.grid.id)