Sekolah Pencetak Chef dan Culinary Enterpreneur di Pontianak Resmi Dibuka

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Maskartini

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Tristar Culinary Institute (TCI) Cabang Pontianak dibuka secara resmi di eks Gedung SMP Taruna, Jalan Ayani 2, Kamis (6/9/2018).

Pembukaan kantor cabang baru dari unit usaha Tristar Group yang bekerjasama dengan Bumi Raya Group ini sekaligus menandai acara launching sekolah pencetak chef dan Culinary enterpreneur.

Tristar Culinary Institute Pontianak sendiri merupakan cabang ke-5 setelah Tristar Institute Bogor yang dibuka pertengahan 2017 lalu. Sedangkan tiga cabang lainnya yang sudah eksis adalah Tristar Institute BSD Tangerang. Tristar Institute Batu dan Tristar Institute Kaliwaron (Surabaya).

Baca: Warga Tolak Eksekusi Bangunan di Siantan Hulu, Pieter Ruru Nilai Putusan Pengadilan Aneh

Pembukaan Sekolah Pencetak Chef dan Culinary Enterpreneur ini mendapat dukungan penuh dari Pontianak Culinary Profesional Indonesia (PCPI) setelah pada awal bulan suci Ramadan lalu yang bertepatan dengan Kamis malam presdir Tristar Group Juwono Soroso menandatangani naskah kesepahaman (mou) antara Tristar Culinary Institute Pontianak dengan PCPI di restoran ayam Pak USU Jalan Merdeka Pontianak.

Dalam acara penandatanganan Memorandum of Understanding (Mou) tersebut pihak Tristar Culinary Institute Pontianak diwakili langsung oleh Juwono Saroso sedangkan pihak PCPI sendiri menghadirkan ketuanya yaitu Chef Azis Surya Laksana.

Baca: Seorang Pelajar Meneteskan Air Mata Saat Study Tour ke Penjara, Ternyata Sosok Ini Yang Dilihat

Penandatanganan Mou juga disaksikan oleh Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI), general manager GM Aston Hotel Pontianak, branch manager Tristar Culinary Institute Pontianak, Chef Soenarhadi dan Chef Felicia (Tristar Group) dan sejumlah anggota PCPI yang lainnya seperti Chef Aston Hotel, Zikwan, Chef Anto Ale-Ale, Chef Yuda Abu Fadli dan D Primanto.