Burger Khas China Roujiamo Hadir di Pontianak, Tawarkan Sensasi Berbeda Versi Halal

Ringkasan Berita:

• Hidangan yang dikenal sebagai burger khas China ini menawarkan sensasi berbeda dengan isian daging berempah yang dibalut roti khas dan disajikan dalam konsep halal.
• Kuliner tersebut bisa ditemukan di Amica Amico Roujiamo.
• Owner Amica Amico Roujiamo, Nicholas Kim, mengatakan Roujiamo merupakan salah satu makanan tertua dari China yang memiliki ciri khas roti dengan isian daging.

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK – Kuliner khas asal Tiongkok bernama Roujiamo kini hadir di Kota Pontianak, Kalimantan Barat, dan mulai menarik perhatian pecinta kuliner.

Hidangan yang dikenal sebagai burger khas China ini menawarkan sensasi berbeda dengan isian daging berempah yang dibalut roti khas dan disajikan dalam konsep halal.

Kuliner tersebut bisa ditemukan di Amica Amico Roujiamo.

Owner Amica Amico Roujiamo, Nicholas Kim, mengatakan Roujiamo merupakan salah satu makanan tertua dari China yang memiliki ciri khas roti dengan isian daging.

“Ini adalah burger tertua dari Cina. Kami ingin memperkenalkan kepada masyarakat Pontianak bahwa ini burger dengan cita rasa berbeda dari burger pada umumnya,” ujarnya, Sabtu 23 Mei 2026.

Baca juga: 4 Makanan Penyeimbang Hormon untuk Perempuan, Bantu Atasi Jerawat hingga Siklus Haid

Nicholas menjelaskan, bahan baku Roujiamo dibuat dari tepung untuk roti, telur, daging ayam, daging sapi, serta racikan bumbu khusus yang menghadirkan cita rasa autentik.

Amica Amico Roujiamo menyediakan berbagai pilihan menu seperti Grill Chicken, Gohyong Chicken, Amica Chicken, hingga Amico Beef.

Selain itu, pelanggan juga dapat menambahkan topping seperti egg, cheese, hingga noodle sesuai selera.

Menurut Nicholas, setelah lima bulan beroperasi, menu Grill Chicken dan Gohyong Chicken menjadi varian yang paling banyak diminati pelanggan.

“Dua menu ini punya rasa khas dan paling sering dicari pelanggan,” katanya.

Untuk harga, menu Roujiamo di tempat tersebut dibanderol mulai Rp18 ribu hingga Rp38 ribu.

Tak hanya melayani pembelian langsung di gerai, Amica Amico Roujiamo juga rutin hadir setiap Minggu dalam kegiatan Car Free Day (CFD) di kawasan Ahmad Yani Pontianak.

Daftar Makanan Khas China yang Populer di Kalimantan Barat

1. Chai Kue
   Makanan khas Pontianak berbahan tepung beras dengan isian bengkuang, kucai, talas, atau rebung yang disajikan dengan bawang putih goreng dan saus sambal.
2. Kwecap
   Kuliner khas Singkawang berupa sup berisi kulit tahu gulung, jamur, dan sayuran dengan kuah gurih.
3. Kwetiau Pontianak
   Mie pipih khas Pontianak yang dimasak dengan bumbu khas menggunakan seafood, telur, dan daging.
4. Bakmi Kepiting
   Mie dengan topping daging kepiting yang terkenal sebagai salah satu kuliner legendaris Pontianak.
5. Choipan
   Makanan tradisional Tionghoa Kalbar mirip chai kue dengan tekstur kenyal dan berbagai pilihan isi.
6. Lek Tau Suan
   Dessert khas Tionghoa berupa kacang hijau kupas dengan kuah kental manis yang biasanya disajikan hangat bersama cakwe.
7. Kembang Tahu
   Olahan sari kedelai lembut yang disajikan dengan kuah jahe hangat dan gula.
8. Sapi Lada Hitam Pontianak
   Masakan khas Chinese food dengan perpaduan bumbu lada hitam yang cukup populer di restoran Tionghoa Kalbar.
9. Bak Chang
   Ketupat beras ketan isi daging yang dibungkus daun bambu dan identik dengan tradisi masyarakat Tionghoa.
10. Roujiamo
    Burger khas China yang kini mulai populer di Pontianak dengan isian daging ayam atau sapi berbumbu khas.
11. Mi Tiaw Goreng Seafood
    Olahan mi tiaw dengan campuran udang, cumi, dan sayuran yang menjadi favorit masyarakat Pontianak.
12. Bubur Gunting
    Kuliner manis khas Pontianak berupa bubur kacang dengan potongan cakwe goreng.
13. Sio Bi
    Makanan kukus khas Tionghoa mirip siomay dengan isian daging dan udang.
14. Nasi Ayam Hainan
    Menu nasi dengan ayam rebus berbumbu khas yang banyak dijual di kawasan pecinan Kalbar.
15. Bakso Ikan Singkawang
    Olahan ikan dengan tekstur kenyal yang sering disajikan bersama kuah kaldu gurih khas Tionghoa.

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp
- Ikuti Instagram Tribun Pontianak IG TRIBUN