buah apel berubah coklat apa penyebabnya

Kenapa Apel Berubah Jadi Kecoklatan Setelah Kulitnya Dikupas?

Tak hanya apel, kita sering juga menjumpai buah apel, pisang, atau pir yang warnanya berubah menjadi kecokelatan setelah dikupas dan dipotong.