45 Soal Prakarya Pengolahan Kelas 11 Kurikulum Merdeka 2025 Semester 1 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Soal prakarya pengolahan kelas 11 kurikulum merdeka 2025 semester 1 menjadi salah satu kebutuhan utama siswa SMA/SMK yang ingin mendalami keterampilan hidup berbasis kearifan lokal dan kewirausahaan. 

Pada tahun ajaran baru, pemerintah menekankan pentingnya pembelajaran kontekstual yang dekat dengan kehidupan sehari-hari. 

Dengan adanya soal prakarya, siswa dapat menguji pemahaman mereka tentang pengolahan pangan, kerajinan, hingga produk kreatif berbasis teknologi sederhana. 

Guru pun memerlukan referensi soal terbaru agar sesuai dengan capaian pembelajaran. 

Artikel ini menyajikan 45 soal pilihan ganda prakarya kelas XI yang relevan. 

Semua soal dilengkapi kunci jawaban sehingga bisa digunakan sebagai latihan maupun evaluasi. 

Mari simak selengkapnya untuk memperkuat kompetensi di bidang prakarya pengolahan.

• 45 Soal Sosiologi Kelas 11 Kurikulum Merdeka 2025 Semester 1 Pilihan Ganda

[Cek Berita dan informasi kunci jawaban SMA KLIK DISINI]

Jangan lupa bagikan soal ini kepada teman-teman agar mereka juga bisa belajar.

Soal Prakarya Pengolahan Kelas 11

A. Pengolahan Pangan

1–10 Soal Pengolahan Pangan

1.    Produk olahan pangan yang menggunakan fermentasi adalah …
a. Roti
b. Keripik singkong
c. Dodol
d. Getuk
Jawaban: a

2.    Bahan tambahan pangan alami yang digunakan untuk mengawetkan adalah …
a. Boraks
b. Garam
c. Formalin
d. Pewarna sintetis
Jawaban: b

3.    Tujuan utama pengolahan pangan adalah …
a. Membuat makanan lebih murah
b. Memperpanjang umur simpan dan meningkatkan nilai tambah
c. Menghilangkan rasa asli bahan
d. Mengurangi nilai gizi makanan
Jawaban: b