6 Kuliner Populer di Kabupaten Sanggau Kalbar yang Cocok Dihidangkan saat Natal dan Tahun Baru

Ringkasan Berita:

• Diketahui, kuliner khas Sanggau banyak dipengaruhi budaya Dayak dan Melayu.
• Sehinggau cita rasa yang ditawarkan unik.

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, SANGGAU - Periode Natal dan Tahun Baru di Kabupaten Sanggau, Kalimantan Barat, bukan hanya dimeriahkan dengan tradisi keagamaan dan kumpul keluarga.

Namun juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner.

Momen liburan akhir tahun adalah waktu di mana hidangan-hidangan khas Sanggau yang jarang muncul sehari-hari disajikan secara istimewa.

Setiap perayaan pasti memiliki menu andalan yang wajib ada, mulai dari hidangan pembuka, lauk pauk, hingga kue-kue tradisional warisan leluhur yang khas Sanggau.

Diketahui, kuliner khas Sanggau banyak dipengaruhi budaya Dayak dan Melayu.

Sehinggau cita rasa yang ditawarkan unik.

Saat Natal dan Tahun Baru, masyarakat biasanya menghidangkan makanan tradisional sebagai simbol kebersamaan.

• 9 Wisata Populer di Sanggau saat Natal dan Tahun Baru, Nomor 4 Bernuansa Hutan Tropis

Hidangan berbahan dasar ketan, santan, dan bambu mendominasi karena erat dengan tradisi lokal.

Penasaran apa saja makanan dan minuman yang paling dicari dan wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Sanggau selama musim liburan Natal dan Tahun Baru?

Simak daftar lengkap kuliner populer Kabupaten Sanggau yang dijamin menggugah selera!

Daftar 6 Kuliner Populer di Kabupaten Sanggau saat Nataru

1. Sungkui

makanan khas Sanggau berupa nasi ketan yang dimasak dengan santan, biasanya disajikan saat acara besar termasuk Natal.

2. Tempoyak Ikan Patin

olahan ikan patin dengan fermentasi durian, cita rasa asam gurih yang khas Kalbar.

3. Lemang