7 Tips Jitu Memilih Semangka yang Manis, Matang dan Segar

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Siapa sih yang nggak suka makan semangka?

Apalagi kalau cuaca di luar sedang panas-panasnya. Rasanya manis, kandungan airnya melimpah, dan segar.

Semangka juga cocok dikonsumsi siapa saja, dari anak kecil hingga orang dewasa.

Semangka termasuk buah yang menyegarkan karena memiliki kadar air yang tinggi, apalagi jika dimakan saat cuaca panas.

Mendapatkan semangka yang manis dan lezat untuk dimakan atau pun diolah harus punya trik khusus.

• Tips Diet Tanpa Olahraga: Cara Menurunkan Berat Badan dengan Pola Makan dan Gaya Hidup Sehat

Mengapa? Karena semua orang dapat membeli buah ini tapi tak semua orang bisa memilih yang matang dan manis.

Ada beberapa trik dan tips agar Anda dapat menemukan semangka yang sesuai harapan.

Untuk memilih semangka yang manis dan segar, perhatikan bentuk simetrisnya, warna kulit gelap dan kusam, adanya bintik jaring cokelat, field spot kuning krem di bagian bawah, serta bunyi "gedebuk" yang nyaring saat diketuk.

Selain itu, pilih semangka yang terasa berat untuk ukurannya, memiliki aroma manis, dan batangnya kering. 

Berikut beberapa tips memilih semangka yang manis, matang, dan segar:

1.Perhatikan bagian bawah (field spot)

Pilih semangka yang memiliki noda kuning krem atau keemasan di bagian bawahnya.

Semakin kuning dan besar nodanya, biasanya semakin lama semangka matang di tanah → lebih manis.

2. Cek pola urat/lurik

Garis atau urat cokelat keemasan pada kulit semangka menandakan sarang lebah (bekas penyerbukan).

Semakin banyak urat, biasanya semakin manis.

3. Angkat dan rasakan beratnya

Pilih semangka yang terasa lebih berat dibanding ukurannya. Itu artinya kandungan airnya banyak dan matang sempurna.

4. Ketuk semangka (tes bunyi)

Ketuk dengan telapak tangan: jika bunyinya nyaring dan dalam (berdengung), artinya daging semangka renyah dan matang.

Kalau bunyinya tumpul, bisa jadi masih mentah atau terlalu matang.

5. Kulit luar

Pilih semangka dengan kulit hijau gelap, sedikit kusam (bukan mengkilap sekali).

Hindari yang kulitnya terlalu halus dan licin karena biasanya masih muda.

6. Bentuk semangka

Semangka bulat cenderung lebih manis.

Semangka lonjong biasanya lebih berair tapi tidak semanis yang bulat.

7. Batang (tangkai) semangka

Kalau masih ada batangnya, pilih yang kering,  menandakan sudah matang saat dipetik.

Kalau batangnya masih hijau,  kemungkinan dipetik terlalu cepat.

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp
!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!!