Kunci Jawaban

1. b. serat alam                                       11. b. halus, lembut dan kenyal        21. c. rekalatar
2. b. kain perca                                       12. c. prentil                                        22. b. cirri serat selulosa/tumbuhan
3. c. staple                                               13. a. kulit jagung                               23. c. Cirebon
4. d. bulu kuda                                        14. a. kepompong ulat                       24. c. bagian daging/isinya
5. c. buah pepaya                                   15. a. dipilin                                        25. b. jambu biji merah
6. a. motif Niaga                                     16. c. taplak meja guru                       26. a. puding
7. c. plastic warna gelap diberi pita      17. b. lerak                                           27. c. gulapasir
8. a. terlihat rapih                                   18. c. canting                                       28. a. dijemur
9. c. kain katun                                        19. a. serat alam                                 29. b. pisau dan sendok
10. a. disetrika                                         20. d. baju renang                              30. d. direbus dengan air secukupnya dan gula pasir

31. b. mangga dan gula tepung
32. a. kemasan mika
33. a. gelas berkaki dihias/toping susu coklat
34. a. hiasan dinding
35. b. bambu
36. b. kulit jagung
37. a. rotan
38. a. fungsi hias
39. a. serat tumbuhan
40. c. canting

Soal Essay

1. Sebutkan macam-macam sayuran yang dapat diolah menjadi makanan dan minuman!

2. Jelaskan tahapan pengolahan pangan buah segar menjadi makanan yaitu RUJAK BUAH!

3. Jelaskan karakteristik serat alam dari hewan misalnya SUTRA!

4. Berdasarkan tempat pembuatan pengrajin batik ada beberapa motif batik, sebutkan 4 motif batik dari daerah pesisir Indramayu!

5. Pada saat akan membuat sehelai kain batik diberi motif BOKONG SEMAR sebutkan alat dan teknik yang digunakan untuk mengerjakan batik!

Kunci Jawaban

1. Macam-macam sayuran yang dapat diolah menjadi makanan dan minuman:

Wortel: dapat diolah menjadi sop, jus, atau salad.
Brokoli: cocok untuk dimasak tumis, sup, atau dikonsumsi sebagai sayuran rebus.
Kubis: bisa digunakan untuk membuat sauerkraut, salad, atau dimasak sebagai lalap.
Paprika: dapat dijadikan bahan dasar saus, tumis, atau dimakan segar.
Timun: cocok untuk salad, rujak, atau sebagai lalap.

2. Tahapan pengolahan pangan buah segar menjadi makanan RUJAK BUAH:

Pemilihan Buah: Pilih buah-buahan segar dan matang.
Pencucian: Cuci buah-buahan dengan bersih.
Pemotongan: Potong buah-buahan sesuai keinginan.
Pembuatan Bumbu Rujak: Campur bumbu rujak seperti cabe, gula, tamarind, garam, dan kacang tanah.
Pencampuran: Campurkan buah-buahan dengan bumbu rujak.
Penyajian: Sajikan rujak buah dalam piring atau mangkuk.

3. Karakteristik serat alam dari hewan, seperti SUTRA:

Halus, Lembut, dan Kenyal: Serat sutra memiliki tekstur halus dan lembut saat disentuh. Ini memberikan kelembutan pada kain yang terbuat dari sutra.
Berkilau: Sutra memiliki kilau alami yang membuatnya tampak mewah dan eksklusif.
Berwarna Cerah: Sutra dapat diwarnai dengan mudah, memberikan warna yang cerah dan tahan lama.
Berkadar Protein Tinggi: Sutra adalah serat alam hewani yang mengandung protein tinggi, sehingga memberikan kekuatan pada kain yang dihasilkan.

4. Motif batik dari daerah pesisir Indramayu:

Motif Niaga
Motif Parang Rusak
Motif Mega Mendung
Motif Bokong Semar

5. Alat dan Teknik untuk membuat batik motif BOKONG SEMAR:

Alat:Canting: Alat untuk menggambar atau menuliskan malam pada kain.
Malam: Lilin khusus untuk membuat pola pada kain.
Panahan: Alat untuk memanaskan malam.
Kap: Alat untuk menutupi area yang tidak ingin diwarnai.
Teknik:Tulis: Proses menggambar pola dengan menggunakan canting dan malam.
Celup: Proses memberikan warna pada kain dengan mencelupkannya ke dalam larutan pewarna.
Setrika: Proses setelah pewarnaan untuk melelehkan malam dan menghasilkan kain batik yang siap digunakan.

Cek berita seputar ujian sekolah lainnya dan kunci jawaban di sini