- Cara thawing yang disarankan adalah dengan menyiram daging yang masih terbungkus dalam plastik dengan air kran atau menyimpannya dalam chiller lemari es 6-10 jam sebelum diolah agar tidak beku lagi.
- Meskipun dibutuhkan tubuh, daging tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan karena bisa menyebabkan gangguan kesehatan.
- Daging sapi atau kambing sebanyak 200 – 250 gram per hari sudah mencukupi kebutuhan protein dalam satu hari. Selain itu, imbangi asupan daging dengan Tetap konsumsi 5 porsi buah dan sayur untuk memenuhi kebutuhan serat tubuh.
Artikel ini telah tayang di kontan.co.id dengan judul Cara Menyimpan Daging di Kulkas Agar Awet dan Ciri Daging yang Tidak Layak Konsumsi