Ramadhan Kareem

Sidak Pasar Juadah, Komitmen BBPOM Pontianak Jaga Kebersihan Takjil

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kepala BBPOM Pontianak Fauzi Ferdiansyah saat memimpin pengecekan sampel takjil di Pasar Juadah di halaman Masjid Raya Mujahidin Pontianak, Jumat 24 Maret 2023.

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Selama bulan suci Ramadan, Balai Badan Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Kota Pontianak akan melakukan sidak ke seluruh pasar juadah yang ada di Kota Pontianak.

Sidak dilakukan untuk mengambil sampel dari berbagai Takjil yang dijual, untuk kemudian dilakukan pemeriksaan bahwa makanan-makanan tersebut tidak mengandung bahan yang berbahaya untuk dikonsumsi oleh masyarakat.

Salah satu panitia Pasar Juadah Masjid Al-Jama'ah Jl M Sohor Pontianak Selatan, Hazan mengatakan pihaknya tidak keberatan jika BBPOM melakukan sidak ke pasar juadah ini.

Menurutnya, sidak tersebut adalah langkah yang positif untuk menjaga kualitas seluruh takjil atau jajanan Ramadan yang diperjual belikan kepada masyarakat.

"Ya saya persilahkan saja untuk nengok-nengok makanan disini kan, kalau menurut saya sih bagus," ujarnya kepada TribunPontianak.co.id, Sabtu 25 Maret 2023.

BBPOM Pontianak Uji Lab Aneka Takjil di Pasar Juadah Pontianak

Untuk memastikan sterilisasi dan kualitas Takjil yang dijual, Ia menjelaskan, pihak kepanitiaan tidak memberlakukan aturan khusus kepada para penjual.

Hanya saja, pihaknya selalu menekankan kepada para penjual untuk menjaga kualitas jajanan yang mereka dijual.

"Ndak ada sih, ndak ada. Yang pasti kita tekankan untuk jaga kualitas jajanan," pungkasnya.

Senada dengan hal tersebut salah seorang penjual Takjil di pasarjuadah Masjid Al-Jama'ah ini, Santi juga mengatakan tidak keberatan jika dikunjungi oleh BBPOM untuk melakukan sidak.

"Kalau itu sih saya sih nggak masalah," ujarnya.

Dirinya meyakinkan, bahwa jajanan atau Takjil yang Ia dan para penjual lainnya jual adalah steril dan aman untuk dikonsumsi masyarakat.

"Ya kebersihannya, dijaga kebersihannya. Barangnya juga, barang-barang yang dipakai itu betul-betul yang berkualitas," tuturnya.

Selain itu, Ia juga memastikan bahwa jajanan atau takjil di pasarjuadah Masjid Al-Jama'ah ini jauh dari campuran kandungan kimia.

"Terus gak ada campuran bahan-bahan kimia atau apanya," tegasnya.

Yuk Serbu Takjil di Pasar Juadah Mujahidin Pontianak, Mulai dari Kue Tradisional hingga Aneka Lauk

Kebanjiran Omzet

Halaman
12

Berita Terkini