TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sate kambing bumbu kecap dapat menjadi pilihan untuk menu Idul Adha.
Apa saja bahannya hingga resep bumbu sate kambing sebelum dibakar?
Apalagi sate kambing adalah satu diantara masakan dengan cita rasa lokal begitu populer di Indonesia.
Cara membuat sate kambing pun termasuk mudah, salah satunya sajian sate kambing bumbu kecap.
Tak ada salahnya kamu memanfaatkan daging kambing kurban Idul Adha ini untuk menu gurih dan nikmat.
Inilah resep sate kambing bumbu kecap yang pas untuk hidangan idul Adha.
Baca juga: Cara Agar Tetap Sehat Meski Konsumsi Daging saat Idul Adha
Bahan:
- Daging kambing 500 gram (dipotong dadu + 2 cm)
- Tusuk sate
Bumbu Halus:
- Bawang putih 2 siung (dihaluskan)
- Ketumbar 1/2 sdt (dihaluskan)
- Merica 1/4 sdt
- Kecap manis 100 ml
- Air perasan jeruk nipis secukupnya
Bahan Pelengkap: