Baca tanpa iklan
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Bhan makanan dirumah mungkin cepat busuk jika tidak disimpan secara benar.
Demi menghemat waktu, kita biasanya akan membeli bahan makanan yang banyak untuk stok berhari-hari.
Sehingga, bahan makanan sudah tersedia dan tinggal diolah beberapa untuk beberapa hari ke depan.
Namun, sering kali meskipun sudah disimpan dengan baik, bahan makanan masih saja rusak.
Akibatnya, kita harus membuangnya karena tidak bisa dikonsumsi lagi.
Oleh karena itu, sebaiknya kita menyimak tips berikut, yaitu bagaimana cara menyimpan bahan makan agar lebih awet.
• Konsumsi Smoothie untuk Turunkan Kadar Kolestrol Tinggi, Ikuti Step by Step Resep Berikut Ini
1. Menyimpan Rempah-Rempah Segar
Rempah-rempah segar seperti peterseli, daun ketumbar, dan kemangi umumnya lebih cepat busuk.
Oleh karena itu, agar tahan lama dan tidak mudah busuk, simpanlah rempah-rempah segar dengan cara direndam.
Sebelum direndam air bersih, potong bagian batang terlebih dahulu. Lalu, masukkan ke dalam segelas air dan tutup dengan kantung plastik.
Setelah itu, tinggal masukkan ke dalam kulkas, tapi kalau kemangi cukup kita letakkan di ruang terbuka saja.
Cara ini dapat membuat peterseli, daun ketumbar, dan kemangi bertahan selama dua hingga tiga minggu, lo!
• Tips Sehat, Penurun Gula Darah Tinggi Sampai Normal Tanpa Obat-obatan
2. Menyimpan Buah Beri
Buah beri, seperti stroberi, blueberi, rasberi, dan blackberry juga lebih cepat busuk daripada jenis buah lainnya, lo.
Agar buah beri bisa disimpan lebih lama, pastikan kondisinya tidak basah dan tetap kering.